La dieta antinfiammatoria: come evitare gli alimenti che fanno ammalare e invecchiare

L’infiammazione cronica è la «malattia del secolo»: non dà sintomi evidenti ma è responsabile delle malattie più diffuse nel mondo occidentale e dell’invecchiamento del corpo. Contrastarla a tavola si può e da subito ci si sentirà più forti, lucidi e di buonumore